【インド発】コーヒー文化を支える定番カフェCCDとは？

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今回は、インド発の大人気コーヒーチェーン「Café Coffee Day」、通称CCDをご紹介します。意外に思われるかもしれませんが、インドは世界でも有数のコーヒー生産国で、コーヒー豆の年間生産量ランキングでは毎年常にトップ10に入るほどです。そんなコーヒー大国のインドで、多くの人々に愛されているカフェであるCCDの魅力をまとめました。

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1. インド全土で愛されるCCD

「カフェコーヒーデイ（Café Coffee Day、通称CCD）」は、インド国内で最も知られたコーヒーチェーンの一つです。1996年に南インドのバンガロールで創業され、現在はインド全土に1,700店舗以上を展開しているとされています。日本でいうスターバックスのような存在で、学生や若者、ビジネスマンなど幅広い層がインドの都市部で利用しています。インドを訪れた際に街角で見かけることが多いCCDは、都市生活者の憩いの場として定着しています。

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2. 意外な事実：インドは世界有数のコーヒー生産国

意外かもしれませんが、インドは世界でも有数のコーヒー生産国です。特に南インドのチクマガルルやコダグ地方では、気候や標高に恵まれた地域でコーヒー栽培が盛んに行われています。CCDはこうしたインド産コーヒーの魅力を最大限に活かすため、自社農園を保有し、シングルオリジンコーヒーを各店舗で提供しています。インドのコーヒーは国内だけでなく、海外にも輸出され、世界中でその味わいが楽しまれています。

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3. CCDが広めた都市のコーヒー文化

CCDの登場により、インドの都市部ではエスプレッソやラテ、カプチーノといった欧米式コーヒーが普及しました。それまで主流だったインディアンフィルターコーヒーに加え、多彩なメニューが日常に浸透。無料Wi-Fiや居心地の良さにより、学習や仕事、友人との交流の場としても利用され、都市のカフェ文化の形成に大きく貢献しています。

4. 甘めで多彩なメニュー

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まとめ

カフェコーヒーデイ（CCD）は、インドにおける近年の都市文化やコーヒー文化の象徴とも言える存在です。居心地の良さ、多彩なメニュー、自社農園の運営による高品質なインド産コーヒーが楽しめる点など様々な魅力を持っており、インドを訪れた際にはぜひ体験してほしいカフェです。インドが世界有数のコーヒー生産国であることを知れば、CCDで味わう一杯の価値がさらに高まるでしょう。

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Written by Tomo Kino
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今日のヒンディー語
『कॉफ़ी (kofī) 』= コーヒー
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